可愛造型蛋糕初階班

【從基礎開始教起，循序漸進學習無壓力】
無論您是對裝飾蛋糕有興趣，還是培養第二專長成為造型蛋糕師，課程設計由淺到深，就算0基礎也能一起開心練功，奠定好基礎實力。

使用天然色粉製作，可以安心與家人朋友分享。目前坊間奶油蛋糕課程，較少使用天然色素教學。因梔子花色素價格比一般食用色素昂貴許多，且色粉顏色不多，配色要好看難度較高。喜歡天然食材理念的您，歡迎一起來參加。

111/11/06、11/13、11/20、11/27 (日) 09:00-13:00 (每週日，共四天)

111/11/01、11/08、11/15、11/22 (二) 09:00-13:00 (每週二，共四天)

上課時間：09:00 -13:00 (請自備簡易餐點）

每堂4小時，共4堂（16小時）

第一堂：party虎
第二堂：加油小雞
第三堂：猴子樂園
第四堂：帥氣小警車

造型蛋糕初階班課程大綱：
1.鮮奶油打發掌控與調色
2.單色、漸層抹面
3.花嘴介紹、基礎擠花
4.蛋糕裁切與分層夾餡
5.2D造型裁切堆疊
6.3D造型裁切堆疊
7.手繪巧克力片製作
8.塑型巧克力製作與應用
(本課程主要在造型創作，提供蛋糕配方但不包含烤蛋糕)

學費：13000元 (本班舊生可折扣1000元，不合併其它優惠)

學員須自備使用工具：蛋糕餡、乾淨的抹布一條、8吋蛋糕盒、手提袋。

現場報名：請至本公司繳交學費全額。

通訊報名：若您沒時間過來報名，也可以用1. 匯款、轉帳 或是2. 寄現金袋方式。

匯款戶名：張許美雲
合作金庫汐止支庫 代碼：006
帳號：0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認，才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期

先完成報名程序的學員，優先登記報名課程。

開課前一週我們會簡訊及電話通知，如您沒收到通知，請聯繫我們的客服人員，感謝您的支持。

為保障您的權益，學員如需 退費 或 延期課程，請務必於開課七日前提出(詳見退費辦法)。

現金袋郵寄地址：台北市忠孝東路一段13號1樓
來函請註明您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.並附上您的報名資料

電話：02-23516868、23582769、0910252757

報名地點：台北市忠孝東路一段13號1F或6F(善導寺捷運站6號出口左後方)

營業時間：週一至週日上午9:30~下午5:00 (如需晚上來參觀，請先電話預約02-23516868)