課程內容:
一、課程大綱 /丙級檢定規範說明、材料與器具認識,考場與考試流程解說、術科考題示範。
二、學科 /選擇考八十題 我們提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整。
三、術科 /共7題全程均實際操作。
術科題庫:巧克力戚風蛋糕捲、奶油大理石蛋糕、海綿蛋糕、香草天使蛋糕、蒸烤雞蛋牛奶布丁、奶油空心餅(泡芙)、檸檬布丁派。
本班特色:
【 權益保障】開業26年,教育局合法立案,消防合格。
【 教育部核定師資】教學經驗豐富,熟悉考試操作流程與產品制作方式。
【專業場地】使用考場同類專業爐台、烤箱...等設備(不同於家用設備),設備、器具一應俱全。教室寬敞、明亮、通風、安全。
【精選教材】新生皆可領取老師自編武林秘笈且附精美課本及歷年考題一份。
【小班制】老師能照顧到每位學員,助教在一旁協助幫忙。
【 練習機制】畢業後學員可來教室預約隨堂練習或自主練習(需報名8堂完整課程)。
【安心服務】2年內可預約免費旁聽、協助報名考試、廚師服代購。週一到週日,9:00~17:00每天都有行政人員在此為您服務,協助回覆課程、考試...等相關問題。歡迎您先預約參觀,喜歡再報名❤️ |