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證照優勢

丙級西餐証照為初級証照的一種;如果對西餐餐飲或創意料理有興趣者,年滿15歲皆可報考,取得西餐丙級技術士證照,持證後經教育部學歷鑑定考後亦可為高中畢業資格。

賀第007期 王品集團企業包班,8位參訓學員一次全數通過西餐丙級考照,通過率達100%。餐飲集團專業的選擇,也是您最聰明的選擇!

賀102年9/27 夏諾瓦企業包班,11位參訓學員中有10位學員一次通過西餐丙級考照,通過率達90%。餐飲集團專業的選擇,也是您最聰明的選擇!

老 師 上 課 示 範 作 品學 員 上 課 情 形

開課日期

103年10/29~103年12/24 (每週三) 09:00-17:30

103年11/02~103年12/28 (每週日) 09:00-17:30

103年11/10~104年01/05 (一、二) 18:00-22:00


103年12/31~104年03/04 (每週三) 09:00-17:30

104年01/04~104年03/08 (每週日) 09:00-17:30

104年01/06~104年03/10 (一、二) 18:00-22:00

小班教學,額滿為止,請提早報名

上課時數

每堂4小時,15堂 + 2次考前模擬考=共17堂課(68小時)

課程內容

一、課程大綱:丙級檢定規範說明、材料與器具認識、考場與考試流程解說及示範、術科製作及基礎裝飾示範。

二、學科:選擇考八十題 我們提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整。

三、術科:共15題組(60道菜)。

四、代為辦理檢定報名,檢定報名費2650元含簡章(學員自付檢定費)。

術科題庫:煎法國土司、蒔蘿黃瓜沙拉、匈牙利牛肉湯、奶油洋菇鱸魚排附香芹馬鈴薯、美式華爾道夫沙拉、雞骨肉汁(1公升)、洋菇煎豬排附橄欖形胡蘿蔔、沙巴翁焗水果、火腿乳酪恩利蛋、 鮮蝦盅附考克醬、青豆仁漿湯附麵包丁、義大利肉醬麵、 薄片牛排三明治附高麗菜沙拉、蔬菜絲清湯、紅酒燴牛肉附奶油雞蛋麵,香草餡奶油泡芙、鮪魚沙拉三明治,雞肉清湯附蔬菜小丁、佛羅倫斯雞胸附青豆飯,香草餡奶油泡芙......301.302.303...315等共15題組

講師 業界專業教師群
費用

密集班、培訓證照班學費:30000元為講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料。學費可先繳5000元,餘額等開課時再繳亦可。學費不含檢定費用2650元(含簡章)。

現場報名:請至本公司繳交訂金5000元及報名資料(餘額開課時繳清即可)。

通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用1. 匯款、轉帳 或是2. 寄現金袋方式。

匯款戶名:張許美雲
合作金庫汐止支庫 代碼:006
帳號:0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認,才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期

先完成報名程序的學員,優先登記報名課程。

開課前一週我們會簡訊及電話通知,如您沒收到通知,請聯繫我們的客服人員,感謝您的支持。

現金袋郵寄地址:台北市忠孝東路一段13號1樓 (收件人:楊小姐)
來函請註明您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.並附上您的報名資料

報名資料1吋照片2張(6個月內)、身分證影本正反各2份(分開影印)。

電話:02-23516868、23582769、0910252757

公司住址:台北市中正區忠孝東路一段十三號1樓(捷運板南線善道寺站6號出口)

營業時間:週一至週日上午9:30~下午5:30 (歡迎您晚上來參觀,需先電話預約02-23516868)

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