中式麵點酥油皮丙級證照班 Home > 中式麵點酥油皮丙級證照班

- 中式麵點酥油皮丙級證照、乙級證照班 -

開課日期

小班教學,額滿為止,請提早報名 (歡迎Line或來電預約報名暑假課程)

中式麵點酥油皮丙級證照班

11311月21日~113年12月12日 (四) 09:00-17:00即將開班

11311月28~114年01月16日 (四) 18:30-22:30即將開班

113年11月30日~113年12月21日 (六) 09:00-17:00

中式麵點酥油皮乙級證照班

113年11月28日~114年01月16日 (四) 09:00-17:00

113年11月30日~114年01月18日 (六) 09:00-17:00

 

酥油皮丙級上課作品2020年8月25日2019年3月13日

酥油皮乙級上課作品2020年1月16日

上課時數

丙級:8週 (4小時 x 8次=共32小時)

乙級:8週 (8小時 x 8次=共64小時)

課程內容&
本班特色

學科: 選擇考八十題(我們提供筆試歷屆考題教戰題庫匯整)。

術科: 共8題全程均實際操學科 (每堂課實際操作2種產品)。

幫學員代辦勞委會丙級證照考試報名,檢定費需自理

課程內容:  此份量為一人一組份量

中式麵點酥油皮丙級證照班

第一堂:蛋黃酥(24)桃酥(20個)

第二堂:菊花酥(20)、台式豆沙月餅(20個)

第三堂:綠豆碰(20個)、廣式月餅(20個)

第四堂:蘇式豆沙月餅(20個)、鳳梨酥(30個)

第五堂:菊花酥(20)、廣式月餅(20個)

第六堂:綠豆碰(20個)、鳳梨酥(30個)

第七堂:蘇式豆沙月餅(20個)桃酥(20個)

第八堂:蛋黃酥(24)台式豆沙月餅(20)

中式麵點酥油皮乙級證照班

第一堂:乙級學科試題解析說明應考注意事項、百分比計算

第二堂:老婆餅蘇式椒鹽月餅、酥皮蛋塔

第三堂:椰蓉酥、泡(椪)餅、龍鳳喜餅

第四堂:太陽餅白豆沙月餅、金露酥

第五堂:咖喱餃、泡(椪)餅、酥皮椰塔

第六堂:蘇式椒鹽月餅、蒜蓉酥、台式椰蓉月餅

第七堂:芝麻喜餅、油皮蛋塔、龍鳳喜餅

第八堂:題組測驗、試題解說

本班特色:

【權益保障】開業25年,教育局合法立案,消防合格。

【 教育部核定師資】教學經驗豐富,熟悉考試操作流程與產品制作方式。

【專業場地】使用考場同類專業爐台、烤箱...等設備(不同於家用設備),設備、器具一應俱全。教室寬敞、明亮、通風、安全。

【精選教材】新生皆可領取老師自編武林秘笈且附精美課本及歷年考題一份。

【小班制】老師能照顧到每位學員,助教在一旁協助幫忙。

【 練習機制】畢業後學員可來教室預約隨堂練習或自主練習(需報名完整課程)。

【安心服務】2年內(乙級3年)可預約免費旁聽、協助報名考試、廚師服代購。週一到週日,9:00~17:00每天都有行政人員在此為您服務,協助回覆課程、考試...等相關問題。歡迎您先預約參觀,喜歡再報名❤️

講師 業界專業老師
費用

酥油皮丙級證照班費用:15000元(兩人一組),含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料。學費不包含檢定費用1920元(含簡章)。另有一人一組操作費用請詢問客服人員

丙級證照班範圍本班學員可於課程開始日起兩年以內,預約免費旁聽,需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過兩年免費旁聽服務無效

酥油皮乙級證照班費用:36000元(兩人一組),含講師教授輔導費、講義教材書籍、學員實習烹調材料。學費不包含檢定費用。另有一人一組操作費用請詢問客服人員

乙級證照班範圍本班學員可於課程開始日起三年以內,預約免費旁聽,需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過三年免費旁聽服務無效

報名辦法Line客服群組:cook1686f 

現場報名:請至本公司繳交訂金5000元及報名資料(餘額開課時繳清即可)。 

通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用匯款或是轉帳。

匯款戶名:張許美雲
合作金庫汐止支庫 代碼:006
帳號:0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認,才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期

先完成報名程序的學員,優先登記報名課程。

開課前一週我們會簡訊及電話通知,如您沒收到通知,請聯繫我們的客服人員,感謝您的支持。

為保障您的權益,學員如需 退費 或 延期課程,請務必於開課七日前提出(詳見退費辦法)。

報名資料:1吋照片2張、身分證影本正反2份


公司名稱:臺北市私立詮勝烹飪調酒短期補習班  (公司簡介)
統一編號:48748462
客服時間:週一 至 週日 (9:00至17:00)  如需晚上參觀,請先來電預約
客服電話:(02) 2351-6868 或撥 0910-252-757
傳真電話:(02) 2396-4303
公司住址:100 台北市中正區忠孝東路一段十三號 (台北捷運板南線/善導寺站6號出口)
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