另有開立SCA專業級課程，如需報名或詢問課程，歡迎來電洽詢或私訊line客服、臉書小編

講師：詮勝專業師資群 (WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )

日期：112/12/21 (四) 、12/22 (五) 、12/23(六) 、12/24 (日) 09:00-17:00 確定開班

日期：113/03/21 (四) 、03/22 (五) 、03/23(六) 、03/24 (日) 09:00-17:00 確定開班

日期：113/05/16 (四) 、05/17 (五) 、05/18(六) 、05/19 (日) 09:00-17:00

日期：113/07/11 (四) 、07/12 (五) 、07/13(六) 、07/14 (日) 09:00-17:00

日期：113//10/24 (四) 、10/25 (五) 、10/26 (六) 、10/27 (日) 09:00-17:00

上課花絮：2023年07月20日I、2023年07月20日II、2023年07年20日III、2023年07年20日IV、2023年07年20日V、2023年07年20日VI、2023年07年20日VII、2023年05月05日I、2023年05月05日II、2023年05年05日III、2023年03月21日、2022年10月12日、2022年06月16日Ⅰ、2022年06月16日Ⅱ、2022年05月11日、2022年03月11日、2022年02月18日、2021年12月22日、2021年04月20日 、2020年 12月 07日、 2020年 11月 10日 、 2020年 10月 05日 、 2020年 07月 16日 、2020年 07月 03日 、 2020年 06月 17日 、 2020年 05月 05日 、 2019年 12月 26日 、 2019年 06月 19日 、 2019年 03月 12日 、 2019年 03月 11日

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講師：詮勝專業師資群 (WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )

日期：113/02/17 (六) 、02/18 (日) 、02/19(一) 、02/20 (二) 09:00-17:00

日期：113/04/19 (五) 、04/20 (六) 、04/21(日) 、04/22 (一) 09:00-17:00 確定開班

日期：113/07/15 (一) 、07/16 (二) 、07/17(三) 、07/18 (四) 09:00-17:00

上課花絮：2023年06月10日、 2022年07月20日l、2022年07月20日ll、 2022年06月16日Ⅰ、2022年06月16日Ⅱ、2022年06月16日Ⅲ、2022年06月16日Ⅳ、2020年05月05日、 2019年03月12日

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講師：詮勝專業師資群 (WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )

日期：113/06/13 (四) 、06/14 (五) 、06/15(六) 、06/16 (日) 09:00-17:00

日期：113/11/28 (四) 、11/29(五) 、11/30 (六) 、12/01 (日) 09:00-17:00

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講師：詮勝專業師資群 (WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )

日期：113/06/13 (四) 、06/14 (五) 、06/15(六) 、06/16 (日) 09:00-17:00

日期：113/11/28 (四) 、11/29(五) 、11/30 (六) 、12/01 (日) 09:00-17:00

上課花絮：2023年07年14日、2023年07月14日、2023年07月14日

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講師：Peter (豐富業界實務及教學經驗)

假日班：113/5/05、5/12（日） 09:00~16:00 共4堂課/1堂3小時 即將開班

平日班：113/5/30（四）、5/31（五） 09:00~16:00 共4堂課/1堂3小時

DAY1 課程內容：義式咖啡完美萃取重點せ萃取變因分析せ風味調整技巧，完美奶泡打法教學，常見業界花式咖啡調製。

DAY2 課程內容：義式咖啡萃取對咖啡拉花之影響せ拉花奶泡打法技巧せ不敗拉花技巧分析せ可可粉與抹茶粉在拉花上的運用及練習せ愛心與鬱金香拉花技巧練習。

咖啡手沖入門：更多課程詳情

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講師：Vicky (全國手沖競賽金牌)

平日班：113/04/17（三） 09:00~16:00 共2堂課/1堂3小時

課程內容：不同手沖壺及濾杯せ濾紙的選用及風味差異分析せ不同沖煮技巧之風味分析せ各種沖煮變因影響與控制せ不同烘焙度及不同處理法咖啡豆實作練習及品評天

3D飲品立體雕花：更多課程詳情

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講師：Vicky (全國立體雕花競賽金牌)

平日班：113/4/24（三）09:00~16:00 共2堂課/1堂3小時

課程內容：3D飲品基底製作せ奶泡發泡原理せ雕花奶泡與拉花奶泡之差異せ雕花醬與色素之運用及上色技巧せ各種雕花器具使用之重點せ奶泡堆疊之技巧分析せ各種飲品立體圖形實作練習。

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可循環報名回訓練習拉花，回訓價格另有優惠

講師：Barry (LAGS義大利拉花冠軍選手)

1、基礎拉花-愛心/鬱金香〔融合技巧、倒奶、愛心、鬱金香〕上課時間：09:00~12:00

113/04/03（三）確定開班、 06/21（五）確定開班、 08/09（五）

2、入門拉花-葉子/天鵝湖〔晃動原理、節奏感、葉子、天鵝湖〕上課時間：13:00~16:00

113/04/03（三）即將開班、 06/21（五）即將開班、 08/09（五）

3、高階拉花/對流鬱金香〔需要洋蔥心、葉子這兩大基礎才能報名〕

基礎及入門拉花3小時2800元；高階拉花原價3小時3200元，舊生可折扣200元。

上課花絮：老師拉花作品I、老師拉花作品II、2023年07月28日、2023年07月01日I、2023年06年26日