餅乾丙級證照班 Home > 餅乾丙級證照班

- 烘焙餅乾丙級證照、乙級證照培訓班 -

課程簡介

專業烘焙師傅教導您如何自己挑選健康的食材,製作各式百貨商場上熱賣的餅乾,精緻又美味,無論是做給家人吃或是送禮皆相宜!

餅乾丙級檢定也有及測及評了,一天內考完學科、術科,當天通過當天領證!

餅乾丙級開課日期

餅乾丙級證照培訓班   

112年12月04日~12月25日 (一) 09:00-17:00 確定開班

11301月05日~0301日 (五) 18:30-22:30 2/09休

113年01月07日~01月28日 (日) 09:00-17:00 

11301月22日~02月19日 (一) 09:00-17:00 2/12休

 

餅乾乙級證照培訓班 

報名條件:須有學過麵包或蛋糕乙級的學員,才能報名此課程

113年0104~0215日 (四) 18:30-22:30 2/08休 

11301月16~0130日 (二) 09:00-17:00

餅乾丙級上課情形:
2020年07月23日2019年07月05日 (請點閱)

上課時數

丙級:32小時 (共8週)

乙級:24小時 (共3週)

乙級晚間班:24小時 (共6週)

課程內容

餅乾丙級證照培訓班課程表:

培訓班 (共08週) 一次上一堂 4 小時

第一堂:烘焙概論及計算、C調味小餅乾 (110個)

第二堂:A 奶油貓舌小西餅 (80個)、G奶油椰子餅乾 (25個)

第三堂:B葡萄乾燕麥紅糖小西餅 、E瑪琍牛奶餅乾 (35個)

第四堂:D奶油小西餅 (40個)、F奶油蘇打餅乾 (25個)

第五堂:A 奶油貓舌小西餅 (80個)、C調味小餅乾 (110個)

第六堂:D奶油小西餅 (40個)、E瑪琍牛奶餅乾 (35個)

第七堂:A 奶油貓舌小西餅(80個)、F奶油蘇打餅乾(25個)

第八堂:B葡萄乾燕麥紅糖小西餅 、G奶油椰子餅乾(25個)

上課需自備用品

1. 足夠的保鮮盒、及提袋來打包您的作品(必備)。

2. 乾淨的抹布一條(必備)。

3. 為了您的安全,請穿防滑的舒適包鞋 (請勿穿涼鞋)。

4. 穿著:可穿著廚師服、工作服或是圍裙 (非必備)。

餅乾乙級證照培訓班課程表:

共三堂課

第一堂:烘焙食品分類與材料認識、烘焙計算、西點蛋糕/餅乾、麵包/餅乾乙級考試規範說明、裝飾薑餅

第二堂:果醬夾心蛋糕餅、全麥蘇打夾心餅乾、裝飾奶油小西餅

第三堂:巧克力披覆甜餅乾、長條狀鬆餅、雙色冰箱小西餅

講師 業界專業教師群
費用

愛揪團優惠:兩人同行可享九折優惠。歡迎大家一起相約來報名。本活動不合併其它優惠。

餅乾丙級證照培訓班學費:13000元含學費、實習材料費、講義教材。

丙級證照班範圍本班學員可於課程開始日起兩年以內,預約免費旁聽,需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過兩年免費旁聽服務無效

餅乾乙級證照培訓班學費:18000元,含學費、實習材料費、講義教材。

乙級證照班範圍本班學員可於課程開始日起三年以內,預約免費旁聽,需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過三年免費旁聽服務無效

餅乾乙級證照晚間班學費:18000元,含學費、實習材料費、講義教材。

報名辦法Line客服群組:cook1686f

現場報名:請至本公司繳交訂金5000元及報名資料(餘額開課時繳清即可)。

通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用匯款或是 轉帳。

匯款戶名:張許美雲
合作金庫汐止支庫 代碼:006
帳號:0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認,才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期

先完成報名程序的學員,優先登記報名課程。

開課前一週我們會簡訊及電話通知,如您沒收到通知,請聯繫我們的客服人員,感謝您的支持。

為保障您的權益,學員如需 退費 或 延期課程,請務必於開課七日前提出(詳見退費辦法)


公司名稱:臺北市私立詮勝烹飪調酒短期補習班  (公司簡介)
統一編號:48748462
客服時間:週一 至 週日 (9:00至17:00)  如需晚上參觀,請先來電預約
客服電話:(02) 2351-6868 或撥 0910-252-757
傳真電話:(02) 2396-4303
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