一日課程

講師：Barry (LAGS 義大利拉花冠軍選手)
日期：114/12/29(一)、115/01/10(六)、02/27(五)、03/13(五)、04/25(六)、05/22(五)、06/26(五)、07/26(日)、08/21(五)、09/12(六)、10/23(五)、11/21(六)、12/12(六)
教您用手打奶泡的技巧，不需要咖啡機也能在家練習！
抹茶、熱可可、咖啡都可以拉花喔！❤
1、基礎拉花-愛心/鬱金香
2、入門拉花-葉子/天鵝湖
3、高階拉花/對流鬱金香

講師：詮勝專業師資群
(WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )
日期：114/11/27(四)、11/28(五)、11/29(六)、11/30(日)09:00-17:00確定開班
日期：114/12/18(四)、12/19(五)、12/20(六)、12/21(日)09:00-17:00確定開班
日期：115/01/15(四)、01/16(五)、01/17(六)、01/18(日)09:00-17:00
日期：115/03/19(四)、03/20(五)、03/21(六)、03/22(日)09:00-17:00確定開班
日期：115/04/16(四)、04/17(五)、04/18(六)、04/19(日)09:00-17:00
日期：115/05/14(四)、05/15(五)、05/16(六)、05/17(日)09:00-17:00
日期：115/06/11(四)、06/12(五)、06/13(六)、06/14(日)09:00-17:00
日期：115/07/16(四)、07/17(五)、07/18(六)、07/19(日)09:00-17:00
日期：115/08/20(四)、08/21(五)、08/22(六)、08/23(日)09:00-17:00
日期：115/09/17(四)、09/18(五)、09/19(六)、09/20(日)09:00-17:00
日期：115/10/15(四)、10/16(五)、10/17(六)、10/18(日)09:00-17:00
日期：115/11/26(四)、11/27(五)、11/28(六)、11/29(日)09:00-17:00
日期：115/12/17(四)、12/18(五)、12/19(六)、12/20(日)09:00-17:00
國際校園：原地上課、原地考照、小班制教學。世界級名師及設備，是您進修咖啡的最佳選擇。

講師：詮勝專業師資群
(WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )
日期：114/12/18(四)、12/19(五)、12/20(六)、12/21(日)09:00-17:00
日期：115/03/19(四)、03/20(五)、03/21(六)、03/22(日)09:00-17:00
日期：115/05/14(四)、05/15(五)、05/16(六)、05/17(日)09:00-17:00
日期：115/07/16(四)、07/17(五)、07/18(六)、07/19(日)09:00-17:00
日期：115/09/17(四)、09/18(五)、09/19(六)、09/20(日)09:00-17:00
日期：115/11/26(四)、11/27(五)、11/28(六)、11/29(日)09:00-17:00
國際校園：原地上課、原地考照、小班制教學。世界級名師及設備，是您進修咖啡的最佳選擇。

講師：詮勝專業師資群
(WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )
日期：114/12/18(四)、12/19(五)、12/20(六)、12/21(日)09:00-17:00
日期：115/03/19(四)、03/20(五)、03/21(六)、03/22(日)09:00-17:00
日期：115/05/14(四)、05/15(五)、05/16(六)、05/17(日)09:00-17:00
日期：115/07/16(四)、07/17(五)、07/18(六)、07/19(日)09:00-17:00
日期：115/09/17(四)、09/18(五)、09/19(六)、09/20(日)09:00-17:00
日期：115/11/26(四)、11/27(五)、11/28(六)、11/29(日)09:00-17:00
國際校園：原地上課、原地考照、小班制教學。世界級名師及設備，是您進修咖啡的最佳選擇。

講師：詮勝專業師資群
(WCE WCRC世界盃沖煮/烘豆大賽國際評審/SCA AST全科講師考官 )
日期：114/12/18(四)、12/19(五)、12/20(六)、12/21(日)09:00-17:00
日期：115/01/15(四)、01/16(五)、01/17(六)、01/18(日)09:00-17:00確定開班
日期：115/03/19(四)、03/20(五)、03/21(六)、03/22(日)09:00-17:00
日期：115/05/14(四)、05/15(五)、05/16(六)、05/17(日)09:00-17:00
日期：115/07/16(四)、07/17(五)、07/18(六)、07/19(日)09:00-17:00
日期：115/09/17(四)、09/18(五)、09/19(六)、09/20(日)09:00-17:00
日期：115/11/26(四)、11/27(五)、11/28(六)、11/29(日)09:00-17:00
國際校園：原地上課、原地考照、小班制教學。世界級名師及設備，是您進修咖啡的最佳選擇。

第一堂課：餅皮基本功
日期：3/16(一)09:00-12:00
1. 陝西油餅（發酵與油炸）
2. 陝西牛肉餅（油酥與煎烙）

第二堂課：麵食雙絕
日期：3/16(一)13:00-16:00
1. 陝西油潑麵（製作扯面）
2. 陝西涼皮（涼皮麵糊+油辣子）

第三堂課：肉食盛宴
日期：3/23(一)09:00-12:00
1. 陝西肉夾饃（滷肉+烙餅）
2. 冰花生煎包（調肉餡+烙餅）

第四堂課：風味小吃
日期：3/23(一)13:00-16:00
1. 西安臊子麵（手工擀麵）
2.陝西八大怪--鍋盔像鍋蓋（發麵團+炒辣子）

示範教學講師：許美雲主任
1、牛肉麵 &牛肉燴飯
日期：114/11/07(五)18:00-21:00
2、雞肉絲飯 &涼拌小黃瓜(原味+麻辣)
日期：114/11/14(五)13:30-16:30
3、大腸麵線 &滷大腸（Q彈不膩）
日期：114/11/29(六)17:00~20:00