詮勝烹飪調酒補習班 -- 台中柳川烘焙

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[107921] 馬卡龍專修班

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售價 : $ 4,500

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時間：107年11/20（二）09:30~17:30
老師：Doris老師

課程內容：
☞在甜點世界裡不可沒有馬卡龍，創業必學的課程☜
黑醋栗 / 檸檬 / 馬達加斯加香草/ Baileys奶酒/百香果/草莓/覆盆子

🇫🇷法式&義式 🇮🇹
法式蛋白霜打法 / 義式蛋白霜打法/ 風乾與不風乾結皮
兩種馬卡龍作法，利用甘納許作法下去做出不同口味
馬卡龍就是要有
🚩繽紛的外表
🚩酥Q的外殼
🚩迷人的內餡

動手操作，實作課程，每人可調出絢麗的色彩
每位學員作品成功率百分之💯，不管是義式或是法式做法
製作馬卡龍就是要等待外殼結皮才可烘烤
這次Doris老師會在課程上教授如何在不風乾💨狀態下
烘烤出來的馬卡龍依舊有小小得裙襬
色彩豐富的小點心，征服了許多甜點人的胃，加上獨特眾多口味讓人意猶未竟
看到每位學員作出來的成品，如此完美（成就感十足）💪
☞在甜點世界裡不可沒有馬卡龍，創業必學的課程☜
上課地點：詮勝精典廚房（中部電機烤箱、急速冷凍庫...等，設備齊全）。

費用：舊生4500元

報名辦法：
現場報名：請至本公司繳交學費。
訊報名：若您沒時間過來報名，也可以用1. 匯款或是轉帳。
匯款戶名：張許美雲
合作金庫汐止支庫代碼：006
帳號：0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認，才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期
先完成報名程序的學員，優先登記報名課程。
開課前一週我們會簡訊及電話通知，如您沒收到通知，請聯繫我們的客服人員，感謝您的支持。
為保障您的權益，學員如需退費或延期課程，請務必於開課七日前提出。

注意：親愛的學員感謝您支持此課程，因上課所需使用的原物料只能供一次上課使用，如開班前六日提出取消課程，將無法提供退費服務，但得轉讓課程給您的朋友。造成您的不便，敬請見諒。若有任何疑問，歡迎您來電洽詢。

電話：02-23516868、23582769、0910252757

報名地點：台北市忠孝東路一段13號6F(善導寺捷運站6號出口左後方)

上課地點：台北市忠孝東路一段17號3F

營業時間：週一至週日上午9:30~下午5:00 (如需晚上來參觀，請先電話預約02-23516868

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